Recept van de maand

Het is weer herfst en dat betekent; nootjes tijd! Komt dat even mooi uit want deze bommetjes zitten vol gezonde vetten en proteïne. Mix ze met een banaan, wat magere melk of kwark en een beetje honing en je hebt de perfecte work-out shake. Zo blijf je lekker energiek tijdens het sporten en heb je weinig last van vervelende pieken in je bloedsuikerspiegel. Deze shake is binnen 5 minuten klaar en dus perfect als je weinig tijd hebt voordat je gaat knallen. Kwestie van alles in de blender gooien en klaar ben je. Easy as that!

Wat heb je nodig voor 1 shake?

250 ml magere melk of kwark
1 grote banaan
1 eetlepel honing
Handje walnoten

Tip: maak je shake extra proteïnerijk door yoghurt te gebruiken in plaats van melk. Ben jij een vanillelover? Voeg dan een kwart theelepel vanille extract aan je shake toe.

Enjoy!